Cosa significa Pija’ d’aceto: “prendere d’aceto”, ha il significato di reagire con esagerazione, offendersi o prendersi collera per qualcosa che e’ stata appena detta (uno scherzo, una critica, un commento salace, od altro): che esaggerato, l’ha pijata d’aceto. La metafora si riferisce a qualcuno il cui atteggiamento amichevole si fa aspro, così come il sapore di un buon vino che si sia tramutato in aceto. La parola “aceto” va sempre pronunciata “asceto”, con un suono molto morbido.
[fonte: http://roma.andreapollett.com/S8/espidiom.htm]
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